Χωρίς αμφιβολία, η καφεΐνη είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς εθισμούς στον κόσμο. Ο καφές ένας από τα πιο αγαπημένα ροφήματα. Μάλιστα, περισσότερα από 2 δισεκατομμύρια φλιτζάνια καφέ πίνονται καθημερινά.
Την ίδια στιγμή, η υπερθέρμανση του πλανήτη απειλεί την παγκόσμια προσφορά καφέ και όσο οι θερμοκρασίες αυξάνονται, τόσο μεγαλύτερο πρόβλημα έχουν οι περιοχές όπου καλλιεργείται το μεγαλύτερο μέρος του καφέ στον πλανήτη.
Όπως αναφέρει το Economist, μέχρι το τέλος του αιώνα, περίπου το 45% της γης που καλλιεργείται καφές στην Βραζιλία, θα μπορούσε να καταστεί άγονη.
Έρευνα του 2015 καταλήγει στο συμπέρασμα ότι μέχρι το 2050, μεταξύ 43% και 58% της γης που καλλιεργείται ο καφές στον κόσμο, θα καταστεί άγονη.
Μήπως πρέπει να απολαμβάνουμε περισσότερο κάθε γουλιά του καφέ, γιατί δεν ξέρουμε πότε θα είναι… εξαφανισμένος ή έστω σε έλλειψη;